Sous Chef - Urgent
PT Otoman Maju · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Otoman Maju sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan berkolaborasi dengan tim untuk menyajikan hidangan yang lezat. Lokasi kerja di Baturaja, Sumatera Selatan dengan gaji kompetitif antara Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per bulan. Segera bergabung dan berkontribusi pada kesuksesan kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dapur dan memastikan operasional yang efisien.,Memimpin dan melatih tim masak untuk mencapai kualitas makanan yang tinggi.,Membuat rencana menu harian dan mingguan berdasarkan permintaan pelanggan.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup.,Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk membuat rencana menu yang menarik dan sesuai dengan permintaan pelanggan.🛠️ Keahlian
Manajemen timTeknik memasakKualitas makananSanitasi dan kebersihanKomunikasiManajemen waktuKreativitas dalam menuKeamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang