(Hybrid) Sous Chef

Market Point Unggul · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Market Point Unggul sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan menu di dapur kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan peluang untuk berkembang dan belajar di industri kuliner yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam merancang dan mengembangkan menu.,Mengawasi dan memastikan kualitas bahan baku dan produk akhir.,Mengelola tim dapur dengan efisien dan efektif.,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan baku secara tepat waktu.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja dapur.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim dapur.,Menjaga kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerjasama tim yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKeamanan makananKualitas makananKomunikasiKepemimpinanTeknik memasakPenyajian makananMultitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait