(Hybrid) Restaurant Manager

Makmur Bimo Mart ยท ๐Ÿ“ Banyuwangi, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 โ€“ Rp 26.000.000 per month
Makmur Bimo Mart, sebuah perusahaan terkemuka di Banyuwangi, sedang mencari seorang Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, pengalaman dalam mengelola restoran, dan kemampuan untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan. Lokasi kerja dapat berupa hybrid (onsite atau remote).

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasok, dan jadwal staf.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pelanggan dan pemasok.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran, laporan keuangan, dan pengelolaan biaya.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri yang berlaku.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk staf.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.,Kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran (misalnya, POS, ERP).,Memiliki sertifikasi atau lisensi terkait (opsional).,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen stafManajemen keuanganPemasaran dan penjualanKepemimpinan dan manajemen timPengelolaan kualitas makanan dan minumanPenggunaan perangkat lunak manajemen restoranKepatuhan terhadap peraturan dan standar industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait